处暑代表什么意思

处暑代表什么

处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思。处暑是农历二十四节气之中的第14个节气，交节时间点在公历8月23日前后，处暑节气意味着进入气象意义的秋天。处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。

处暑的气候特点

处暑节气正值农作物收成时刻，农家纷纷收割早稻。古人认为处暑时仍夏暑全无，“秋气爽洁，使人神气收敛，而无肃杀之爽。”此时农作物还未收割完毕，气温还比较炎热，所以处暑也被形象地称为“秋老虎”。处暑节气正处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，进入这个时节，人们养生应该以养内为主。起居调养宜早睡早起，并且要尽量收敛神气，使肺气清降。

处暑的民俗活动

1. 祭祖、迎秋

处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。旧时民间从七月初一起，就有迎赞中元节的习俗。

按照传统习俗，一般在农历七月十五日之前，人们就要准备好祭品，每种祭品都要有七份，因为农历七月十五日是中元节的正日子，民间又将中元节称为“鬼节”，这天的晚上，家家户户都要准备丰盛的酒菜祭祖，以表达对祖先的缅怀之情。

2. 放河灯

河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖红《呼兰河传》中的一段文字，是这种习俗的最好注脚：“七月十五是个鬼节；死了的冤魂怨鬼，不得托生，缠绵在地狱里非常苦，想托生，又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯，就得托生。”

处暑的食俗

1. 吃鸭子

老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，有老鸭煲、薏米百合炖鸭、虫草炖鸭等。

2. 吃龙眼配稀饭

福州有个传统叫做“处暑食桂”，也就是处暑的时候吃龙眼配稀饭。因为龙眼能够滋补气血，尤其是对女性非常好，而且还能去秋燥。不少地方都有处暑吃龙眼的习俗。

处暑是在秋季水果丰收的季节里，可以多吃一些生津止渴的食物来防秋燥。过了处暑之后就是白露了，天气就会变得凉快。这个时候的饮食也要随着天气变化而变化，多吃一些清润滋补的东西来养阴防燥，特别是养胃。