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必胜客的意大利面怎么做

2024-05-31 06:44  浏览:0

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必胜客的意大利面怎么做

必胜客意大利面的秘密制作方法

必胜客的意大利面以其浓郁的酱汁、完美煮熟的意大利面和令人垂涎的奶酪而闻名。如果你想在家中重现餐厅级的美味,请继续阅读我们深入的制作指南。

原料

1磅意大利面(如通心粉、宽面条、天使细面)

1/2杯橄榄油

1个中等大小的洋葱,切碎

3瓣大蒜,切碎

28盎司番茄罐头,捣碎

1汤匙意大利香草调味料

1茶匙盐

1/2茶匙黑胡椒粉

1杯切碎的马苏里拉奶酪

1杯切碎的莫扎里拉奶酪

制作步骤

煮面条

1. 在一大锅盐水中煮意大利面,按照包装说明煮至al dee(略有嚼劲)。

制作酱汁

2. 在一个大平底锅中,用中火加热橄榄油。

3. 加入洋葱和蒜末,炒至变软约5分钟。

4. 加入捣碎的番茄、意大利香草调味料、盐和黑胡椒粉。

5. 小火炖煮酱汁约30分钟,或直到酱汁浓稠。

组装意大利面

6. 将煮好的意大利面沥干并加入酱汁中。

7. 搅拌均匀,直至意大利面完全裹上酱汁。

8. 将意大利面盛入耐热盘中。

9. 撒上马苏里拉奶酪和莫扎里拉奶酪。

10. 放入预热至375华氏度(190摄氏度)的烤箱中烘烤10-15分钟,或直到奶酪融化并呈金黄色。

享受美味

11. 取出烤箱,趁热享用。

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